氢氧化钠

氢氧化钠（NaOH，俗称烧碱、火碱、苛性钠），为一具强腐蚀性的碱性物质，溶于水后可使酚酞试纸呈现红色、石蕊试纸呈现蓝色。氢氧化钠被广用于工业中，诸如纸浆、纺织品、饮用水、肥皂与洗洁剂等的制作与加工，其于2004年全球产量高达6000万公吨[1]，足可看出化学工业对氢氧化钠的需求。

纯的氢氧化钠则为一白色固体，可以颗粒状或薄片状存在。然而，因其具有吸湿性，且会与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钠，稍后会有更详尽的描述，故应将氢氧化钠置于密封的容器中存放。另外，氢氧化钠极易溶于水中，为一剧烈的放热反应〈ΔH°dissolution = −44.45 kJ/mol〉，也溶于甲醇与乙醇等极性溶剂，但是其溶解度不及于氢氧化钾。熔融态的氢氧化钠仍是一个不错的碱性物质，不过，因其须加热至极高的温度，所以限制了熔融态氢氧化钠的应用。氢氧化钠水溶液会在布料与纸张留下黄色污渍。

氢氧化钠为一极常用的碱，是所有化学实验室必备的药品之一，它的水溶液可作为洗涤液使用。